Traiteur & food truck à NivellesMoi, c'est Maryse.
Je cuisine pour vos fêtes depuis des années, avec une règle simple : tout faire maison, et être là pour servir vos invités.
Portrait de Maryse à venir
Mon histoire
J'ai toujours aimé nourrir les gens. Les grandes tablées, les plats qui mijotent, les invités qui reviennent se resservir : c'est ça, ma cuisine.
Avec le traiteur, j'ai appris à voyager d'une cuisine à l'autre, des plats belges de nos grands-mères aux saveurs d'Asie ou du Maghreb. Avec le food truck, j'ai voulu aller plus loin : un seul camion, mais toutes les formules possibles.
Aujourd'hui, chaque événement est unique. Vous me dites ce dont vous rêvez, j'adapte le menu, le matériel et le truck. Et le jour J, je suis là.
« Vous me dites ce dont vous rêvez, j'adapte tout le reste. »
Trois engagements
- 1
Tout est fait maison
Sauces, croquettes, panures, mignardises : je prépare tout moi-même.
- 2
Mes frites viennent de Nivelles
Des pommes de terre belges, fraîches, à 10 km de chez moi.
- 3
Je suis là, le jour J
C'est moi qui cuisine sur place et qui sers vos invités.


